Recetas

Pollo En Adobo Fácil

Esta receta nos la compartió mi amiga Margarita de la Garza y desde entonces muchas de las amigas la hemos hecho ya sea en pollo ó en puerco pues también se puede hacer con lomo o filete de puerco. Seguro será una receta favorita para tu familia también pues a pesar de los pocos ingredientes resulta una salsa deliciosa.




Ingredientes

  • 500 gms a 1 kg de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

 

Para la salsa:

  • 1 frasco de aderezo de ensalada italiano (230 ml)
  • 3 chiles anchos
  • ½ cebolla


Preparación

  1. Los chiles se ponen a hervir en agua durante 10 min. Se escurren y se les quita rabo y semillas.
  2. Se muele en la licuadora los chiles el aderezo y la cebolla. Se vacía sobre el pollo y se puede cocinar ya sea en un sartén tapado, en el horno o en la olla de cocimiento lento hasta que la carne quede muy bien cocida.
  3. Se deshebra el pollo y se sirve con tostadas.

Vídeo

Puedes ver el vídeo de la receta haciendo click en el botón:

Ver vídeo

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pastel De Manzana

Pastel De Manzana
Hoy te comparto la muy tradicional receta del Pay de Manzana. Es la receta original de mi mamá.…

Zanahorias Glaseadas Con Miel

Zanahorias Glaseadas Con Miel
Receta para preparar unas Zanahorias Glaseadas Con Miel.

Smores

Smores
Esta combinación de bombones asados con chocolate y galletas son muy conocidos en Estados Unidos donde se acostumbran…

  • © 2019 - Cocinar y Gozar