Recetas

Salsa Verde De Tomate De Fresadilla

Receta para preparar una salsa verde de tomate de fresadilla.




Ingredientes

  • ½ kilo de Tomate de Fresadilla
  • 100 gms de Chile serrano (6 a 10 piezas)
  • 1 diente de ajo
  • ½ manojo de cilantro
  • ¼ de taza de aceite
  • 2 cucharitas de sal


Preparación

  1. Los tomates, los chiles y el ajo se ponen en una ollita y se agrega agua sólo a que cubra la mitad del tomate.  Hervirlos tapados hasta que estén apenas cocidos los tomates, que no se revienten.  Se escurren.
  2. Se ponen en la licuadora los tomates, los chiles, el ajo, el cilantro, el aceite y la sal.
  3. Se licúa hasta que la salsa se vea muy tersa.
  4. Sirve para acompañar tacos sudados o flautas.

¡COMPARTE ESTA RECETA!

FacebookTwitterGoogle+

Otras recetas que te pueden interesar

Pay De Limón

Pay De Limón
Receta para preparar un pay de limón

Empanada Asturiana

Empanada Asturiana
Receta para preparar una empanada asturiana.

Pastel De Elote

Pastel De Elote
Este Pastel de Elote es un postre muy rico y últimamente se ha puesto muy de moda pues…

  • © 2020 - Cocinar y Gozar