Recetas

Sangría Blanca

Refrescante y deliciosa es esta bebida que se antoja en cualquier festejo, especialmente en los días de calor. Usa la fruta de temporada y seguramente a tus invitados les encantará.




Ingredientes

  • 2 Naranjas
  • 2 Limones
  • 6 ramas de Hierbabuena
  • ¾ de taza de Azúcar
  • 1 botella de vino blanco de 750 ml
  • 1 botella de agua mineral de 600 ml
  • 2 Manzanas verdes en gajos delgados
  • 2 Nectarinas o Duraznos en gajos
  • ½ taza de frambuesas
  • Hielo


Preparación

  1. Las naranjas se cortan en rebanadas de ½ cm con todo y cáscara. Cada rebanada se corta en 2 partes. Se le quita las semillas.
  2. Los limones se cortan también en rebanadas . Cada rebanada se corta a la mitad y se le quitan las semillas.
  3. En una jarra se ponen las naranjas, los limones, la hierbabuena y el azúcar. Con el molinillo del chocolate se machacan la fruta y el azúcar hasta disolver. Se agrega el vino, las rebanadas de manzana, las nectarinas, las frambuesas y se revuelve suavemente a mezclar bien. Se añade la botella de agua mineral y el hielo.
  4. Se sirve bien helada. Si se desea se puede preparar 2 horas antes y solamente al final se agrega el hielo.


NOTA: La fruta puede variar de acuerdo a la temporada.

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