Estas Tortillas de Harina Dulces Tostadas representan una de las meriendas caseras más conocidas en México. Creo que debe haber tantas recetas de ellas como hogares hay en la República Mexicana. En este caso esta receta que presento aquí es una variedad muy sabrosa. Las tortillas son delgadas y crujientes ya que al enfriarse se mantienen tostadas. Se pueden comer solas ó con mantequilla y azúcar, mermelada, cajeta, etc. También se pueden comer con frijoles refritos si te gusta esa combinación de sabores. De cualquier manera serán tus gorditas de harina dulces favoritas.
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Las gorditas no quedan dulces. Si se desea se le puede agregar azúcar a la masa.
Cacahuates Garapiñados
Receta para preparar cacahuates garapiñados.
Pay De Limón
Receta para preparar un pay de limón
Yemitas De Nuez
Esta receta es de mi mamá de cuando estudió cocina con las monjas, antes de casarse, hace más…
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