Recetas de: Platos fuertes

Tamales De Elote

Tamales De Elote
Estos tamales llevan solamente granos de elote fresco molidos, nada de harina ni masa. Son deliciosos y se…

Fritada De Cabrito y/o Cabrito Guisado

Fritada De Cabrito y/o Cabrito Guisado
Esta receta es la que se preparaba en casa de mi bisabuela en Linares, Nuevo León. Tiene la…

Crema De Papa, Queso y Tocino

Crema De Papa, Queso y Tocino
Para el tiempo de frío, prepara esta deliciosa sopa. A todo mundo le encantará y de seguro tienes…

Tamales De Acelgas y Chicharrón

Tamales De Acelgas y Chicharrón
Receta para preparar unos deliciosos Tamales De Acelgas y Chicharrón, por Lety Canales.

Pacholas

Pacholas
Las Pacholas son bisteces de carne molida que se hacen tradicionalmente en el metate. En esta ocasión vamos…

Memelas Veracruzanas

Memelas Veracruzanas
Hoy me acompaña Isaí Antonio Martínez de Veracruz para compartirnos su receta de las Memelas Veracruzanas, unas gorditas…

Gorditas Infladas Veracruzanas

Gorditas Infladas Veracruzanas
Hoy me acompaña Isaí Antonio Martínez de Veracruz para compartirnos unas deliciosas Gorditas Infladas que vas a poder…

Chorizo Norteño

Chorizo Norteño
Receta para preparar un delicioso Chorizo Norteño.

Chorizo Verde

Chorizo Verde
Receta para preparar un delicioso Chorizo Verde.

Pambazos

Pambazos
Los Pambazos son unas deliciosas tortas de papa con chorizo con el pan enchilado y tostado en el…

Tortitas De Picadillo En Chile Guajillo

Tortitas De Picadillo En Chile Guajillo
Esta es una receta riquísima para usar la carne molida en otra presentación. Si van a comer niños…

Chilaquiles Con Huevo Divorciados

Chilaquiles Con Huevo Divorciados
Receta parar preparar unos deliciosos Chilaquiles Con Huevo Divorciados.

Carne En Su Jugo

Carne En Su Jugo
Esta receta es originaria del estado de Jalisco y es una combinación deliciosa de carne picadita con frijoles…

Cortadillo Norteño

Cortadillo Norteño
Receta para preparar un delicioso y tradicional Cortadillo Norteño.

Arroz Frito Japonés

Arroz Frito Japonés
Receta para preparar un delicioso Arroz Frito Japonés

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