Brócoli Asado al Horno
Deliciosa manera de preparar el brócoli. Hasta a los que no les gusta les encantará.
Cabuches
Los Cabuches son el botón de la flor de la Biznaga roja, un cactus que crece en los…
Camarones Con Coco y Salsa De Mango
Los camarones empanizados con coco siempre me han encantado. Tienen el toque exótico de lo dulce del coco…
Aguachile De Camarón
Deliciosa manera de comer los camarones, facilísimo de preparar y súper fresco pues no tienes que prender la…
Nopales Con Camarón y Huevo
Esta es una receta más de Mamane la abuelita de mi esposo. Con ella fue que comí por…
Torta De Calabacita y Huevo
Esta platillo está basado en la tradicional Tortilla de Patatas española que combina papas con huevo. En este…
Chicales
Los Chicales es el grano de elote seco que se acostumbra comer principalmente en época de Cuaresma en…
Papadzules
La receta de los Papadzules (Enchiladas de Huevo en Salsa de Pepita Verde) es originaria de Yucatán y…
Brochetas De Carne
Las brochetas son muy vistosas al servir y quedan deliciosas al untarlas con la marinada. Puedes sustituir el…
Muffins De Desayuno
Buenísima manera de preparar un buen desayuno para que aunque salgas corriendo salgas bien alimentado.
Lentejas Con Piña, Plátano y Huevo
Este platillo es delicioso para cualquier época del año pero para Cuaresma es especial. Además es muy nutritivo…
Arroz Chino De Coliflor
Este “arroz” es de mentiritas, pues no tiene nada de carbohidratos aunque sí mucho sabor. Te sorprenderá esta…
Tlacoyos
Los Tlacoyos son unas gorditas de masa rellenas de frijoles que se pueden comer solos o acompañados de…
Pastel De Cebolla Caramelizada
El sabor de este Quiche es espectacular pues el gusto que toma la cebolla al dorarse es naturalmente…
Pastel De Tamales Con Rajas y Elote
Este es un excelente platillo para usar los tamales que quedan de las posadas o Navidad. Es delicioso…
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