Recetas

Pozole Verde

Pozole Verde
El Pozole Verde es un platillo que se acostumbra comer más en algunos estados de México como  Zacatecas,…

Empanadas de Leche Quemada

Empanadas de Leche Quemada
Nosotros en mi familia conocemos estas empanadas como Empanadas de Santitos.   Santitos era una hija del caporal…

Nieve de Limón y Hierbabuena en Thermomix

Nieve de Limón y Hierbabuena en Thermomix
Las nieves hechas en Thermomix son mágicas. Obtenemos en un minuto una nieve con una textura celestial. Esta…

Empanadas de Piña

Empanadas de Piña
Las empanadas de piña son tal vez las mas conocidas de la repostería mexicana.  Lo especial que tiene…

Costillitas a la Criolla

Costillitas a la Criolla
Si algún platillo representa la comida de mi familia, sin duda es éste. Esta receta la trajo consigo…

Chiles colorados rellenos de queso

Chiles colorados rellenos de queso
Los chiles colorados rellenos de queso son un manjar que combina los sabores para lograr un resultado sorprendente.…

Carne Adobada

Carne Adobada
La Carne de Puerco Adobada es originaria del norte de México donde tenemos una temperatura extremosa, es decir…

Arroz con pollo

Arroz con pollo
El arroz con pollo es una comida muy de familia. Se acostumbra mucho acá en nuevo león comerlo…

Cuernitos De Nuez

Cuernitos De Nuez
Prepárate para la Navidad con estas deliciosas galletas. Puedes hacerlas con mucho tiempo antes de tu evento. Sólo…

Chile piquín encurtido en sal y salsa de chile piquín

Chile piquín encurtido en sal y salsa de chile piquín
Este es un método de conservación del chile piquín para disfrutarlo cuando no es temporada. Mi suegro me…

Verduras Con Chile En Escabeche

Verduras Con Chile En Escabeche
Las Verduras en Escabeche son un acompañamiento exquisito a las tortas o a los tacos.  También son una…

Pastel De Chocolate

Pastel De Chocolate
Receta para preparar pastel de chocolate.

Bolitas De Chocolate y Clavo

Bolitas De Chocolate y Clavo
Receta para preparar bolitas de chocolate y clavo. Galletas

Cochinitos De Piloncillo

Cochinitos De Piloncillo
Receta para preparar cochinitos de piloncillo.

Dulce De Calabaza (Para Empanadas)

Dulce De Calabaza (Para Empanadas)
Receta para preparar dulce de calabaza para empanadas.

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